Workshop thử nếm trà Nhật Sencha - Ngày 10.12.2023

WORK SHOP THỬ NẾM : TRÀ NHẬT SENCHA

1. Thời gian: Chủ Nhật - Ngày 10/12/2023

Ca 1: 09h00 - 11h00

Ca 2: 14h00 - 16h00 

2. Số lượng người: 05 người/buổi

3. Địa điểm: Thưởng trà quán - P301 tập thể 2E Tông Đản, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội 

Nhân dịp anh Minh, một người bạn của quán chịu khó đi Nhật tìm trà cho mình, lại được toàn trà tốt nên muốn mời mọi người qua nếm thử cùng. Nhật Bản là một đất nước rất giỏi làm trà xanh, thông thường trong trà Nhật, bạn sẽ không gặp các vị chát đắng khó chịu mà đa phần thấy vị Umami (một kiểu vị mà người Nhật khám phá ra, mà ở đây, mình nghĩ là vị ngọt ngậy).

Trong buổi thử nếm trà lần này, chúng ta sẽ có SENCHA: 05 giống TRÀ QUÝ HIẾM được Shinkoju (một nhà máy trà có lịch sử hơn 100 năm) khuyên dùng. Đây là 05 giống trà được trồng dưới 1% trong số 120 loại trà nội địa tại Nhật Bản. Nhìn ở một góc độ khác, đây là 5 giống trà quý có thể dùng để phối trộn, tạo ra sự đặc biệt cho các loại trà Nhật. Các loại trà này cũng sẽ được chế biến theo các phương thức khác nhau mà thường trà Nhật vẫn hay được làm như vậy. Các giống trà này bao gồm: Kiyoka, Kirari 31, Haruto 34, Hatsumomiji và Ryofuu. Ngoài ra, bạn cũng sẽ được thử thêm 02 loại trà Gyokuro ở vùng Shizuoka và Uji.

Tham gia buổi trà, bạn sẽ cùng Thưởng Trà (mình và chồng mình) đồng hành trong việc sử dụng, pha trà xanh làm sao cho ra được hương vị tốt nhất. Đồng thời, bạn cũng sẽ được biết về CÁCH NẾM - THỬ, làm thế nào để LỰA CHỌN TRÀ PHÙ HỢP với bản thân (về cả khẩu vị và thể chất).

Buổi tiệc trà này phù hợp với những ai thích hương vị đậm đà, ngọt ngậy béo và hương thơm tươi mới, phù hợp với những người đã quen uống trà xanh. Ngoài ra, nếu bạn là người THỢ TRÀ, đây là cũng là dịp để bạn ngó nghiêng xem nước ngoài có gì ?

Phí tham gia: 650k/người. Nếu đi nhóm 2 người, bạn sẽ được giảm 10% nhé!

Bạn có thể inbox cho page để đăng ký.

Vậy, hẹn bạn.

-----

Ticketgo đưa tin từ nguồn: Thưởng Trà

Fanpage: https://www.facebook.com/thuongtra

Event: https://www.facebook.com/events/805223871404880/